ខ្ទឹមស (allium sativum l.) ត្រូវបានដាំដុះទូទាំងប្រទេសចិន។
អំពូលស្រស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ - កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត - ស្ងួតហួតហែង។បន្ទាប់មកម្សៅត្រូវបានសម្អាត និងកិនកម្ទេចចោលតាមតម្រូវការ។
ថ្វីត្បិតតែយើងគ្រាន់តែត្រូវការម្សៅខ្ទឹមខ្ទេចមួយខ្ទាស់ ឬគ្រាប់ខ្ទឹមសខ្សោះជាតិទឹក ឬចំណិតខ្ទឹមសខ្សោះជាតិទឹកពីរបីចំណិតនៅពេលយើងចំអិន ដំណើរការផលិតមិនសាមញ្ញទាល់តែសោះ។
